4月5日,安徽省铜陵市郊大通镇大源村,农民搭建生姜小屋种植铜陵白姜。目前,安徽省铜陵市大同镇、天门镇的姜农正忙着排行、种植白姜、施肥、搭建姜棚。田里正忙着插春稻。据介绍,铜陵白生姜种植已有2000多年的历史,姜格护种催芽、高沟种植高粱、红薯遮阳棚等技术传承至今。 2023年,铜陵白生姜种植体系被联合国粮食及农业组织认定为全球重要农业文化遗产。在铜陵,种植白姜的最佳时间是每年的清明节前后。人们深入乡村,在肥沃的土壤中播下想要的生姜种子,传承着古老的农业文化。劳尔文明,用勤劳的双手。图片提供:新华社记者张端。
(编辑:劳春雨)

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